Čokoláda Belcolade bílá X605/M 400 g
Bílá čokoláda Belcolade bílá X605/M s obsahem kakaa 28 % dodávaná ve formě penízků (peciček) v rozvažovaném balení po 400 g. Tato čokoláda má plnou smetanovou chuť pravé belgické čokolády, optimální tekutost a má široký rozsah použití v cukrářství.
Bílá čokoláda Belcolade bílá X605/M s obsahem kakaa 28 % dodávaná ve formě penízků (peciček) v rozvažovaném balení po 400 g.
Tato čokoláda má plnou smetanovou chuť pravé belgické čokolády, optimální tekutost a má široký rozsah použití v cukrářství.
Chutí, složením, tekutostí, výživovými údaji a způsobem použití se tato čokoláda velmi podobá bílé čokoládě Callebaut W2.
Obsah kakaa: 28 %
Obsah mléka: 23 %
Tekutost:
Rozvažované balení: pecky v sáčku 400 g
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2360 kJ (565,5 kcal); tuky 35,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 21,3 g); sacharidy 56 g (z toho cukry 56 g); bílkoviny 6,4 g; sůl 0,23 g.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 16-20°C a relativní vlhkosti do 60%.
Temperační křivka: