Lieskové oriešky sú jedným z najobľúbenejších druhov orieškov na svete. Do všetkých svojich produktov používa Callebaut® vždy iba ten najlepší výber plodov z najrôznejších krajín. Podľa toho, do čoho sa nakoniec budú používať, sa oriešky pražia, karamelizujú, konšujú, melú a vkladajú do vákuového obalu do 12 hodín po vylúpaní. Výsledkom je prvotriedna chuť lieskových orieškov prítomná v širokej škále výrobkov.