Čokoláda biela Velvet 10 kg
Biela čokoláda Callebaut Velvet so zvýšeným obsahom kakaovej zložky na 33,1 % na úkor obsahu cukru je dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg. Táto čokoláda má nepríliš sladkú a intenzívnu chuť čerstvého mlieka, optimálnu tekutosť a má široký rozsah použitia v cukrárstve.
Biela čokoláda Callebaut Velvet so zvýšeným obsahom kakaovej zložky na 33,1 % na úkor obsahu cukru je dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.
Táto čokoláda má nepríliš sladkú a intenzívnu chuť čerstvého mlieka, optimálnu tekutosť a má široký rozsah použitia v cukrárstve.
Je vhodná na použitie do čokoládového fondue a po nariedení kakaovým maslom ju môžete použiť aj v čokoládovej fontáne.
Obsah kakaa: 33,1 %
Obsah mlieka: 21,9 %
Tekutosť: 
Balenie: drobné kúsky vo vrecúšku 10 kg
Zloženie:
cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátory: sojový lecitín, prírodná vanilka.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2486 kJ ( 594 kcal); tuky 40,9 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 24,7 g); sacharidy 50,1 g (z toho cukry 50,1 g); bielkoviny 6,0 g; soľ 0,21 g.
Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Biela čokoláda Callebaut Velvet so zvýšeným obsahom kakaovej zložky na 33,1 % na úkor obsahu cukru je dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg. Táto čokoláda má nepríliš sladkú a intenzívnu chuť čerstvého mlieka, optimálnu tekutosť a má široký rozsah použitia v cukrárstve.