Čokoláda Callebaut mliečna Fairtrade 823NV 33,6 % kakao, 10 kg

Táto mliečna čokoláda Callebaut 823 je certifikovaná organizáciou poskytujúcou značku Fairtrade, čo vám umožňuje uviesť značku Fairtrade na vašom menu a na obale.

Mliečna čokoláda Callebaut 823NV s obsahom kakaa 33,6 % dodávaná vo forme drobných kôstok (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.

Táto čokoláda má dobre vyváženú mliečnu, kakaovú a karamelovú chuť, optimálnu tekutosť a má široký rozsah použitia v cukrárstve. Je vhodná na použitie do čokoládového fondue a po nariedení kakaovým maslom ju môžete použiť aj v čokoládovej fontáne.

Obsah kakaa: 33,6 %

Obsah mlieka: 20,8 %

Tekutosť:

Balenie: kôstky Callets™ vo vrecku 2,5 kg

Zloženie:
cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátory: sójový lecitín, prírodná vanilka.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2357 kJ (563 kcal); tuky 36 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g); sacharidy 51 g (z toho cukry 50 g); bielkoviny 7,0 g; soľ 0,21 g.

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12-18°C a relatívnej vlhkosti do 70%.